ROTEIRO DA SEMANA
Comidinhas
por Fabio Codeço
28 de Dezembro de 2011
CUPCAKES
MP TORTAS BOUTIQUE. Dentro de um centro comercial no Recreio, a lojinha comandada pela confeiteira Marlene Percílio e suas filhas Juliana e Camila põe em prática técnicas da pâtissèrie francesa, de receitas sem o uso de gordura hidrogenada. A linha de cupcakes, ponto forte, traz uma deliciosa sugestão de chocolate com 80% de cacau, da marca francesa Valrhona (R$ 12,50). Lançado para o Natal, o delicioso bolinho inglês coberto de marzipã e frutas secas embebidas em vinho do Porto (R$ 12,50) segue em cartaz até janeiro. Ainda da ala doce, a torta alemã (R$ 5,50) é um sucesso. O capítulo de salgados reserva adoráveis tortinhas, de massa leve e delicada, como a de bacalhau (R$ 17,00). No sábado (31), o horário de funcionamento vai das 11h às 18h. Avenida das Américas, 15000, loja R (San Francisco Toptown), Recreio, ☎3592-3330/3331 (18 lugares). 12h30/20h (sáb. até 20h30; fecha dom.). Cc: M e V. Cd: todos. Estac. www.mptortasboutique.com.br. Aberto em 2010.
Ótima pedida para o Reveillon
