COMIDINHAS
por Fabio Codeço
15/06/2011 16:04
DOCES
MP TORTAS BOUTIQUE. Dentro de um centro comercial no Recreio, a simpática lojinha comandada pela confeiteira Marlene Percílio e pelas filhas, Juliana e Camila, põe em prática técnicas da pâtisserie francesa, sem o uso de gordura hidrogenada. A linha de cupcakes, ponto forte, traz uma deliciosa sugestão feita de chocolate 80% da marca francesa Valrhona, uma das melhores do mundo. Outra opção, mais light, é a torta recheada de sorvete de iogurte de frutas vermelhas.Ainda da ala doce, não encontra concorrentes a tradicional torta alemã. O capítulo de salgados reserva adoráveis tortinhas, de massa leve e delicada, como a de bacalhau. Avenida das Américas, 15000, loja R (San Francisco Toptown), Recreio, ☎ 3592-3330/3331 (18 lugares). 12h30/20h (sáb. até 20h30; fecha dom.). Cc: M e V. Cd: todos. Estac. www.mptortasboutique.com.br. Aberto em 2010.